매력적인 밥의 세계 – 카레편
블루스트리트 01 SOUP CURRY JIN 02 J CURRY 03 AGRA 삿포로 수프카레 전설의 시작 수프카레 진 SOUP CURRY JIN INFORMATION A 서울 마포구 어울마당로43 2층 T 02 333 2806 H 평일 LUNCH 11:30~14:45 / DINNER 17:30~20:30 주말/공휴일 LUNCH 11:30~15:30 / DINNER 18:00~20:30 월, 화 휴무 P 주차 불가 I @soupcurry_jin *2인 예산 : 3만원대 남인도에서 시작된 카레(Curry)는 영국과 일본을 거쳐 전세계 사람들이 가장 많이 찾는 음식 중 하나가 되었다. 카레를 즐기는 이유는 무척이나 다양한데, 간단하게 혼밥으로 즐기는 점심식사를 비롯해 고급 레스토랑에서의 데이트코스, 친구들과의 색다른 모임메뉴 등, 이미 대중적으로 많은 사랑을 받고 있기 때문이 아닐까 싶다. 여기, 때와 장소에 맞게 다양하게 즐길 수 있는 한국의 카레맛집 3곳을 주목해보자. 맵기의 강도를 조절하여 토핑을 얹어먹는 일본식 카레부터, 코코넛오일을 사용해 부드러운 맛이 강조되는 태국식 카레, 손으로 난을 찢어 소스에 찍어먹는 인도 정통 커리까지. 다양한 소스의 변주를 즐길 수 있는 이국적인 카레 다이닝...